Top 4 loại chảo chống dính bình dân tốt nhất hiện nay

Được cập nhật bởi Dương Duy

Chảo chống dính chẳng còn xa lạ trong gian bếp mỗi gia đình. Ngoài tính tiện dụng trong việc chế biến món ăn ngon, đẹp thì chảo chống dính còn rất dễ chùi rửa, vệ sinh sau nấu nướng. Giữa hàng trăm loại chảo có trên thị trường hiện nay, các chị em có tự tin rằng mình đã lựa chọn đúng loại chảo chống dính tốt nhất?

Mình dám chắc 100% gia đình nào cũng ít nhất một lần cân nhắc bài toán chi tiêu trước khi quyết định đầu tư một món đồ. Ấy vậy mà có một nơi mà cánh chị em chúng mình không thể không “mạnh tay” rút hầu bao: Đó chính là gian bếp!

Nếu phụ nữ tuổi 20 sẵn sàng bỏ ra một số tiền lớn để mua mĩ phẩm, thì phụ nữ tuổi 30 sẽ dành khoản tiền đó chăm chút cho không gian “giữ lửa” gia đình. Một trong những món đồ làm bếp chị em không thể “kiềm lòng ngó lơ” chính là xoong, chảo. Trong bài viết này, mình sẽ review thật chi tiết 4 loại chảo chống dính được cánh chị em ưa chuộng nhất hiện nay. Hi vọng qua bài viết này, các bạn có thể tìm thấy cho mình những sản phẩm tốt nhất, phù hợp nhất với túi tiền và nhu cầu sử dụng.

Đánh giá các chảo chống dính

Dưới đây là đánh giá một số chảo chống dính trên thị trường

1. Chảo chống dính có vung kính Lilac EIV

Mấy em chảo nhôm giá bình dân mà tuổi thọ cao nên được các mẹ ưu ái dữ lắm nhe. Hẳn căn bếp nào cũng sở hữu ít nhất một em chảo “quen quen” thế này phải không nào?

Ưu điểm

  • Về em chảo Lilac EIV, điểm nổi bật lớn nhất của chảo này là được phủ tới 3 lớp chống dính nên cực bền và hạn chế dầu mỡ khi nấu nướng.
  • Ngoài ra thì kiểu tay cầm và nắp kính rất tiện dụng nên khi nấu thức ăn khó bị tràn ra ngoài. Đây đúng là một điểm cộng cho những bạn hơi vụng về như mình.
  • Mặt khác cũng nhờ có nắp vung này nên thức ăn hoàn toàn được giữ kín hơi, việc bảo quản thức ăn cũng tốt hơn nhiều.

Khuyết điểm

  • Giống như các loại chảo nhôm khác, em chảo Lilac EIV này cũng không sử dụng được trên bếp điện từ nên nhiều lúc cũng hơi bất tiện ạ. 😞

2. Chảo Gang Chống Dính 27cm Dragon

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm một chiếc chảo đa năng với mức giá vừa phải, đây có lẽ là lựa chọn khá ổn dành cho bạn!

Chất liệu gang dày nhưng đặc biệt làm nóng nhanh và lan toả nhiệt đều nên trước giờ chảo gang vẫn được lòng các bà, các mẹ và đây cũng là lựa chọn số một để “trị” các món như bò né, bò bít tết, các món xào. Đặc biệt, chảo Dragon còn được trang thêm lớp chống dính tốt nên rất dễ chùi rửa sau khi sử dụng.

Vì là Fan của bò né cho nên mình “chấm” loại chảo này 5 sao luôn. Nhưng khi giới thiệu cho bà chị họ thì chỉ lại than chảo này nặng quá, nên mình lưu ý luôn các bạn không quen xài chảo nặng hoặc không mê bò né như mình thì có thể bỏ qua nhé. 😞

Ưu điểm

  • ​Giá vừa phải
  • Làm nóng nhanh
  • Chống dính tốt, dể vệ sinh

Khuyết điểm

  • Chảo hơi nặng

3. Chảo Inox Chống Dính 3 Đáy 22 cm Fivestar

Ngàn Like cho chảo FiveStar vì thoạt nhìn trông rất sáng, đặt trên bếp nhìn sang hẳn luôn í. Em chảo này làm bằng chất liệu inox nên hấp thụ nhiệt và truyền nhiệt rất nhanh. Nhìn chung khá ổn định. Bề mặt lòng chảo được thiết kế nhám nên khi chiên xào cực kì đỡ hao dầu, hợp cạ mấy chị em đang độ giảm cân hoặc muốn hạn chế dầu mỡ lắm nè.

Điểm trừ duy nhất cho em chảo FiveStar là chả hiểu sao chảo inox nhưng mình không sử dụng được trên bếp từ nhỉ? Hay cái bếp nhà mình nó “ăn hại” quá? Chị em nào xác nhận hộ mình với nhe.

Ưu điểm

  • Nhám, đở tốn dầu.
  • Sáng đẹp vì làm bằng inox

Khuyết điểm

  • Không sử dụng được trên bếp từ

4. Chảo 2 Mặt Chống Dính Koch K28

Cũng giống như các chị em trong hội nấu ăn, mình cực thích, cực thích em chảo Koch này luôn í. Thiết kế hai nắp có viền silicon tạo độ kín nên thức ăn chín nhanh hơn, thức ăn chín đều hai mặt mà vẫn giữ nguyên vẹn hình dạng thức ăn. Tuyệt vời nhất là khi nấu nướng chúng mình vô tư trở qua trở lại, trông giống y chang đầu bếp “xịn” mà không bị dầu mỡ bắn vào người khi nấu ăn đâu nè.

Hơi buồn một tẹo là giá gốc của em này hơi bị “chát”. Nhưng chị em nào cực yêu thích chảo Koch giống mình thì lên liền lazada rinh ẻm liền đi vì đang giảm đến gần 50% lận đó, bên Tiki cũng có giảm nhưng không bằng. Tin mình đi, hàng tốt cùng với thiết kế tiện dụng để chinh phục nhiều món ăn khác nhau thì mức giá 357.000 VND (đã giảm) theo mình thì chấp nhận được. Tiền nào của nấy mà.


Khi mua cần lưu ý những gì ?

Thường thì khi chọn chảo chị em nên lưu ý dựa trên các tiêu chí nhu cầu sử dụng, nguồn gốc xuất xứ, kích cỡ và đặc biệt giá cả phải chăng:

1. Chất liệu chảo

Các dòng chảo phổ biến nhất hiện nay là chảo hợp kim nhôm, chảo inox hay nhôm đúc vì giá thành hợp lí và rất bền.

Chất liệu chảo rất quan trọng

Trong khi nhôm truyền nhiệt nhanh, toả nhiệt đều thì chất liệu inox không gây phản ứng hoá học trong quá trình nấu nướng nên rất an toàn.

2. Loại bếp sử dụng

Bạn nên lưu ý hầu hết các loại chảo nhôm có trên thị trường hiện nay đều không sử dụng được cho bếp từ nhé.

Khi mua chảo, bạn có thể thử bằng cách dùng thỏi nam châm hít đáy chảo, nếu nam châm hít được thì sẽ sử dụng được trên bếp điện từ.

3. Kích cỡ chảo

Tuỳ thuộc vào mục đích nấu nướng và nhu cầu sử dụng mà chúng ta chọn kích thước khác nhau.

Tất cả bốn loại chảo được đề cập trong bài viết này đều có kích cỡ trung bình từ 22 – 28cm và phù hợp với gia đình từ 2 thành viên trở lên.


Vậy nên chọn chảo nào ?

Theo quan điểm cá nhân và kinh nghiệm mấy năm làm người thương anh bếp thì nếu bạn là fan của món bò bít tết, trứng ốp la xèo xèo nóng hổi thì chảo gang Dragon quả là sự ưu tiên số một. Nếu bạn chỉ đơn giản cần tìm những sản phẩm bình dân và thực hiện các món cơ bản như rang, xào thì có thể tìm mua chảo inox Fivestar và Lilac EIV để nấu những bữa cơm ngon cho gia đình.

Sau cùng, nếu bạn muốn thực hiện nhiều món và sẵn sàng chi ra một số tiền để sở hữu những sản phẩm tiện lợi nhất thì đừng ngần ngại chọn ngay chiếc chảo 2 mặt Koch cao cấp hơn.

Chị em nhà mình sẽ chọn chảo nào đây? Để lại comment nếu có bất kỳ thắc mắc nào nhé!

Viết một bình luận